Le camembert parfait
20 minutes
| Facile
| 6 personnes
Découvrez la recette parfaite du camembert au barbecue MFOG !
INGREDIENTS
- 3 camemberts
- Sel, poivre
préparation
La recette du camembert grillé au barbecue MFOG à partager entre amis ? Rien de plus simple !
Commencez par emballer vos camemberts un à un dans du papier aluminium. Disposez vos fromages sur la grille du barbecue MFOG Tout Terrain, Essentiel ou Confort, au premier pallier de hauteur.
Saisissez vos camembert pendant 2 minutes. Avec une fourchette, tâtez le camembert encore emballé : si la croûte est molle, relevez la grille au 7ème pallier de hauteur. Si elle est encore ferme, laissez-les cuire une minute de plus.
Une fois au 7ème pallier de hauteur, laissez les fondre lentement 10-15min grâce à la chaleur douce des braises. Pour vérifier s’ils sont cuits, entrouvrez le papier aluminum.
Les camemberts se dégustent tels quels avec des grillades, ou accompagnés de pain de campagne !
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