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Le camembert parfait

20 minutes

| Facile

| 6 personnes

Découvrez la recette parfaite du camembert au barbecue MFOG !

INGREDIENTS

  • 3 camemberts
  • Sel, poivre

préparation

La recette du camembert grillé au barbecue MFOG à partager entre amis ? Rien de plus simple ! 

Commencez par emballer vos camemberts un à un dans du papier aluminium. Disposez vos fromages sur la grille du barbecue MFOG Tout Terrain, Essentiel ou Confort, au premier pallier de hauteur.

Saisissez vos camembert pendant 2 minutes. Avec une fourchette, tâtez le camembert encore emballé : si la croûte est molle, relevez la grille au 7ème pallier de hauteur. Si elle est encore ferme, laissez-les cuire une minute de plus.

Une fois au 7ème pallier de hauteur, laissez les fondre lentement 10-15min grâce à la chaleur douce des braises. Pour vérifier s’ils sont cuits, entrouvrez le papier aluminum.

Les camemberts se dégustent tels quels avec des grillades, ou accompagnés de pain de campagne !

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